Destaques do produto :
Prato de Chamotte - a chave para obter uma pizza com fundo dourado e crocante
Temporizador para definir o tempo de cozedura para 120 minutos
A faixa de temperatura de 50 - 350°C é a gama ideal para a maioria dos produtos
Caixa de aço inoxidável - proteção anticorrosiva
Pegas confortáveis e resistentes ao calor
Forno para pizza profissional
A apresenta um forno para pizza, que se provará não só em pizzarias, mas também em lanchonetes, camiões de comida e outros locais onde este prato italiano é servido. Também será ideal para grandes cozinhas domésticas.
Permite preparar pizzas quentes e crocantes, mini-pizzas, pães naan, caçarolas ou biscoitos.
Forno elétrico para pizza - características
A superfície de pedra ( chamotte ) que mede 40 x 40 x 1,5 cm no forno distribui calor pata toda a pizza e absorve a humidade da massa. Faz com que o prato não cole e tenha um fundo muito crocante. Comporta uma massa com um diâmetro de até 40 cm.
A fácil limpeza deve-se à caixa de aço inoxidável - recomendada para o contacto com alimentos. Vários tipos de sujidade podem ser rapidamente removidos da superfície lisa e de baixa porosidade. Basta usar água e um detergente suave.
A alta resistência à corrosão e aos danos mecânicos são outras características do material utilizado. Graças à sua resistência, o aço inoxidável é muito adequado para uso diário e regular durante muito tempo.
Dois aquecedores independentes garantem que a massa seja assada uniformemente, tanto por baixo como por cima. A temperatura desejada ( máx. 350°C ) é ajustada utilizando dois termóstatos separados. O forno para pizza funciona a 2000 W.
O temporizador é uma função adicional que permite definir o tempo de cozedura ( até 120 minutos ) através de um botão especial. Quando a contagem regressiva terminar, o aquecimento desliga-se automaticamente. O equipamento também pode funcionar sem esta opção.
O vidro na porta e a iluminação no interior da câmara permitem controlar o processo de cozedura sem abrir. Para uma operação segura, está equipado com um cabo resistente ao calor.
Gostaria de montar uma pizzaria, um bar de serviço rápido ou ampliar a oferta gastronómica do seu negócio com especialidades italianas? Se assim for, o forno para pizza é a escolha perfeita.
Vai preparar não apenas pizza, mas também caçarolas, pães naan, biscoitos e outros petiscos.
Ampla utilização - pizzarias, bares de fast food, cafés, camiões de comida, etc.
Pizza bem assada ( sem aderência ) - prato chamotte
Para massa de diâmetro padrão - máx. 40 cm
Fácil de limpar - aço inoxidável liso
Possibilidade de definir o aquecimento por baixo e por cima - termóstatos independentes e separados
Cozimento perfeito da massa - temperatura máxima 350°C
Ajuste exato do tempo de cozimento - máx. 120 min.
Flexibilidade de operação - opção para desligar automaticamente o aquecimento após um período de tempo definido
Discrição do forno :
Estado do artigo Novo
Material da estrutura Aço inoxidável e ferro
Material da placa Chamotte
Potência 2000 W
Tensão de entrada 230 V
Temperatura máxima de cozedura 350°C
Diâmetro máximo da pizza 40 cm
Temporizador Sim
Dimensões da placa de pedra 40 x 40 x 1,5 cm
Comprimento do cabo 138 cm (com ficha UE)
Medidas ( CxLxA ) 56,5 x 56,5 x 27 cm
Peso 21,7 kg
Medidas da encomenda (CxLxA) 62 x 58 x 34 cm
Peso da encomenda 22,1 kg
Encomenda :
Oferecemos o seguinte conjunto:
Forno para pizza
Pega da porta
Instruções de uso
O equipamento é enviado em um pacote que protege o todo durante o transporte.
